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Fiche Conseil 5 - "Le sel : comment limiter sa consommation ?"

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Ce dépliant simple porte sur l'une des 9 recommandations du PNNS : « Limiter sa consommation de sel ». Dans un style positif et ludique, il délivre les conseils essentiels pour comprendre et appliquer ce conseil : que nous apporte le sel, pourquoi en consommons-nous trop, comment réduire sa consommation, comment donner du goût aux plats sans l'utiliser systématiquement, où le trouve-t-on, quels sont les repères sur la quantité de sel contenue dans nos aliments, comment apprendre à choisir ses aliments, comment initier les enfants à la variété des saveurs, etc. Il renvoie au site www.mangerbouger.fr
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